A la carte Kok med passion for kvalitet og teamet
Du kører service og bidrager til at udvikle konceptet og få Rivalen op og flyve
Hvis du drømmer om at være med til at udvikle et koncept og sætte den gastronomiske retning, så er det her muligheden for dig.
På Rivalen bliver du bliver en del af et nyt team, hvor du får engagerede kolleger og plads til at bidrage. Med vores attraktive beliggenhed på Flakhaven og ambitiøse ejere i ryggen har vi sat ambitionerne højt for et koncept, hvor passion, service, godt håndværk og kvalitet er i højsædet.
Som kok på Rivalen er det din opgave at køre service sammen med de andre kolleger i køkkenet: kokke, køkkenmedhjælpere og opvaskere. Det vil sige, at du prepper effektivt til service, kører service og tager ansvar for flowet på din vagt, ligesom du bestiller varer, kører egenkontrol og sørger for en høj standard på rengøring og orden.
Samtidig inviterer vi dig til at give dit bidrag med til, hvordan vi optimerer retter, menuer, råvarer og koncept.
Faglært kok, der har lyst til udvikling og vil være en del af en stærk holdånd
Du er faglært kok og gerne med erfaring fra en a la carte restaurant. Du kan trives i et miljø, der stadig er under udvikling, hvorfor du fx godt kan være i, at beslutninger skifter løbende og vil tilpasse tingene, mens vi lærer.
Derudover lægger vi vægt på, at du er en holdspiller, der hjælper til og bidrager, hvor du kan, fordi du ved, at det er holdets samlede indsats, der gør forskellen for gæsterne. Dertil tager du ejerskab og er en god kollega, der støtter og holder gejsten højt på både travle og langsomme dage. Du bliver tændt, når der kommer gæsteryk og trives i at jonglere service, når der er run på.
Ordentlige arbejdsforhold, fællesskab og udviklingsmuligheder
Kommer du med på holdet bag Rivalen, så garanterer vi dig, at du bliver en del af en rejse, hvor vi har et hold, der står sammen og engagerer sig. Samtidig får du også en ordentlig arbejdsplads; vores rammer og vilkår er i orden og du kan forvente en ledelse, der er opmærksom på din trivsel og udvikling.
Rivalen er en del af et større fællesskab med Brasserie Bordeaux, forskellige ishuse, burgerkoncept og andre virksomheder, hvorfor du også vil kunne se ind i andre fremtidige udviklingsmuligheder og ellers nyde godt af fordelene ved, at vi står stærkt sammen.
Sådan kommer du med på holdet
Har du spørgsmål til stillingen, er du meget velkommen til at kontakte Brian Grensteen på telefon 31793140.
Og ansøg ved at skrive til job@rivalen.dk. Husk at vedhæfte CV og skrive om din interesse i at søge, skriv gerne ”Kok” i emnefeltet.
Vi søger den rette til vores hold og kalder løbende til samtaler, ansættelsesforhold og opstart aftales nærmere ved en ansættelsesaftale.
Vi ser frem til at høre fra dig!
Rivalen - En del af noget større
Rivalen er ikke bare endnu et spisested i Odense. Vores kald er at udfordre det forventelige og kedelige, og skabe sociale oplevelser for gæsten, der står i kontrast til hverdagens trummerum.
Vi ønsker at skabe et fællesskab, hvor gæsten mødes med sine venner, kollegaer, familie og netværk til god mad, forfriskende cocktails og en stemningsfuld atmosfære. Hver fredag og lørdag skruer vi op for stemningen, når vi forvandles til en bar i takt med at solen går ned over vores alle sammens Odense.
Vi er en del af Morten Bang Invest koncernen, der også rummer ejendomsselskaber, investeringsrådgivning og ejendomsadministration, samt Brasserie Bordeaux, Iscafé Nørregade, Ishuset Stige Ø, Iscafé Bogense, Lovely Loui, Mesterlige hænder og WeSocial – og koncernen vokser stadig. Du vil derfor nyde godt af vores fælles personalegoder, møde mange kolleger på vores kontor og rundt omkring i virksomhederne og ikke mindst blive en del af den gode stemning, når vi et par gange om året samles alle ca. 135 medarbejdere til brag af firmafester.
